Сыр творожный Cremette "Hochland Professional" 2,2 кг
https://fresh-service-almaty.kz/magazin/product/syr-tvorozhnyj-cremette-professional-hochland-2-kg
Артикул: 00000000121
Есть в наличии
Производитель | Hochland |
---|
Бесплатная доставка по Алматы | при заказе от 7000 тг в квадрате улиц Альфараби, ВОАД, Рыскулова, Яссауи |
---|
Самовывоз со склада | по предварительному согласованию |
---|
Производство | Россия |
---|
Вид сыра | мягкий |
---|
Жирность | 65% |
---|
Вес | 2200 гр |
---|
Описание
Сыр творожный Cremette Hochland Professional - это профессиональный продукт для сегмента HoReCa, идеально подходящий для использования в кулинарии и кондитерском производстве. Благодаря своей консистенции и нейтральному вкусу, он универсален и востребован на профессиональных кухнях.
Характеристики и преимущества:
1. Консистенция
• Однородная, кремовая текстура, легко поддающаяся смешиванию.
• Отлично подходит для создания воздушных кремов, муссов и начинок.
2. Вкус
• Нежный сливочный вкус с лёгкой кислинкой.
• Подходит как для сладких, так и для солёных блюд.
3. Качество
• Высокая стабильность при использовании.
• Продукт не расслаивается и сохраняет структуру при термообработке.
4. Удобная фасовка
• Поставляется в больших упаковках (2,2 кг), что удобно для профессионального использования.
5. Универсальность
• Используется в чизкейках, кремах, соусах, супах, закусках, роллах и десертах.
• Хорошо взбивается и смешивается с другими ингредиентами.
Примеры использования:
• Десерты: чизкейки, тирамису, муссы, пирожные.
• Соусы: сливочные и сырные соусы для пасты или горячих закусок.
• Сэндвичи и канапе: как намазка на хлеб или крекеры.
• Роллы: используется в качестве начинки для суши.
Этот продукт от Hochland Professional ценится за стабильность, качество и универсальность, что делает его незаменимым на профессиональной кухне.