Сыр Моцарелла "INCOLAC" 40% блок ~ 9,5 кг
Сыр Моцарелла "INCOLAC" 40% - это высококачественный полутвёрдый сыр с жирностью 40%, произведённый бельгийской компанией INCOLAC, которая специализируется на молочных продуктах. Этот сыр идеально подходит для запекания благодаря отличной плавкости и приятному сливочному вкусу.
Особенности сыра Моцарелла "INCOLAC" 40%:
• Жирность: 40% жира в сухом веществе.
• Текстура: Полутвёрдая, упругая, легко натирается.
• Вкус: Сливочный, нежный, с мягкими молочными нотами.
• Плавкость: Образует тягучую текстуру и золотистую корочку при запекании.
Как использовать Моцареллу "INCOLAC" 40%?
1. Пицца:
• Отлично подходит для классической итальянской пиццы, благодаря равномерному расплавлению.
2. Паста и лазанья:
• Используйте для приготовления сливочных паст, запеканок и лазаньи.
3. Салаты:
• Можно добавить в салаты (например, в паста-салаты) в натёртом или нарезанном виде.
4. Закуски и горячие блюда:
• Используйте для приготовления горячих бутербродов, крокетов или начинки в запечённых овощах и курице.
5. Для завтрака:
• Добавляйте в омлеты, тосты или сырные лепёшки.