Сыр Моцарелла "Hochland Professional" 40% 1 кг
https://fresh-service-almaty.kz/magazin/product/syr-mocarella-hochland-professional-40-1-kg
Артикул: 00000000929
Есть в наличии
| Производитель | Hochland |
|---|
| Бесплатная доставка по Алматы | при заказе от 7000 тг в квадрате улиц Альфараби, ВОАД, Рыскулова, Яссауи |
|---|
| Самовывоз со склада | по предварительному согласованию |
|---|
| Производство | Россия |
|---|
| Вид сыра | полутвердый |
|---|
| Жирность | 40% |
|---|
| Вес | 1000 гр |
|---|
Описание
Сыр моцарелла Hochland Professional - это профессиональный продукт, специально разработанный для сегмента HoReCa (отели, рестораны, кафе). Его основные характеристики делают его отличным выбором для использования в ресторанах, пиццериях и кафе.
Основные преимущества:
1. Отличная плавкость
• Идеален для запекания, особенно в пицце, лазанье, горячих сэндвичах и других блюдах.
• При плавлении образует ровную, тягучую текстуру с аппетитной корочкой.
2. Вкус и аромат
• Нежный молочный вкус, который подчёркивает вкус блюда, не перебивая его.
• Умеренная солёность, подходящая для большинства рецептов.
3. Качество и стабильность
• Продукт производится с соблюдением высоких стандартов качества.
• Постоянство характеристик позволяет готовить блюда без изменений вкуса и текстуры.
4. Удобная фасовка
• Предлагается в формате, подходящем для профессиональной кухни.
• Удобная упаковка обеспечивает длительный срок хранения и сохраняет свежесть продукта.
5. Универсальность
• Используется в пицце, пасте, закусках, салатах и горячих блюдах.
• Хорошо сочетается с другими ингредиентами.
6. Экономичность
• Оптимальная плавкость и текстура уменьшают перерасход продукта, что важно для бизнеса.
Сыр Hochland Professional Mozzarella - это надежный выбор для профессиональных поваров, который сочетает в себе качество и удобство использования.
Состав:
Сыр Кальята, молочный белок (казеин), масло сливочное, комплексная пищевая добавка (эмульгаторы Е331, Е340, Е452), соль, вода питьевая
