Паста Том Ям "AROY-D" 400 гр
Паста том ям Aroy-D – это готовая паста, которая значительно упрощает процесс приготовления тайского супа том ям. Вот как можно использовать эту пасту для приготовления супа:
Ингредиенты:
- 2-3 столовые ложки пасты том ям Aroy-D
- 1 литр куриного или рыбного бульона
- 200 г креветок, очищенных
- 150 г шампиньонов, нарезанных
- 2-3 стебля лимонной травы, нарезанных на кусочки (по желанию)
- 4-5 листьев кафр-лайма (по желанию)
- 1-2 помидора, нарезанных
- 1-2 столовые ложки рыбного соуса
- Сок одного лайма
- Свежая кинза для украшения
Приготовление:
1. Разогрев бульона: В кастрюле доведите до кипения куриный или рыбный бульон.
2. Добавление пасты: Добавьте пасту том ям Aroy-D в кипящий бульон и хорошо перемешайте.
3. Добавление специй: По желанию добавьте лимонную траву и листья кафр-лайма.
4. Добавление ингредиентов: Добавьте креветки и шампиньоны. Варите на среднем огне до готовности креветок и грибов, около 5-7 минут.
5. Финальные штрихи: Добавьте помидоры и рыбный соус. Варите еще 1-2 минуты.
6. Сервировка: Снимите суп с огня и добавьте сок лайма. Подавайте горячим, украсив свежей кинзой.
Эта паста делает процесс приготовления супа быстрым и легким, сохраняя при этом аутентичный вкус тайской кухни.